Où manger ?

[Mes préférés] [Dans le Nord] [Dans l'Est]
[Dans le Sud] [Dans l'Ouest] [Divers]

Les restaurants, tables d'hôtes ou autres fermes auberges sont nombreux
à la Réunion. Cuisines créole et chinoise sont sans doute les plus fréquemment
proposées. Mais c'est avant tout sur les établissements proposant de la cuisine
indienne ou d'inspiration indienne que j'insisterai ici.
Rappelons toutefois que les habitudes culinaires créoles ont elles-mêmes largement
été influencées par l'héritage indien, ne serait-ce qu'à travers le très emblématique cari.
A moindre frais, on pourra aussi goûter à ce cari, mais aussi au rougail, aux samoussas
(d'origine indo-musulmane)... dans les nombreux camions-bars.
Autre expérience particulièrement "authentique" : les repas communautaires servis dans
les rudimentaires salles des fêtes qui jouxtent la plupart des temples tamouls, à l'occasion
des fêtes et cérémonies, une ou plusieurs fois dans l'année. Une expérience que l'on ne
doit avoir la décence d'entreprendre qu'avec l'état d'esprit le plus éloigné possible
de celui du touriste en pays conquis. Discrétion, respect, correction me paraissent,
en ces circonstances, des vertus majeures !

 

ponct.gif (1622 octets)

MES PREFERES :

Le Goujrat :
Terrasse de la Piscine, boulevard Gabriel Macé - Saint-Denis - Tél : 0262 21 60 61.
Le cadre ne paie pas de mine, mais la cuisine est délicieuse, à des prix tout à fait raisonnables... et les propriétaires, indo-musulmans, sont adorables.

Le Tandjore :
Un des deux restaurants de l'hôtel Maharani,
28, route du Boucan - Saint-Gilles - Tél : 0262 33 06 06 - Fax : -24 32 97.
Un restaurant gastronomique de qualité, un petit peu plus cher. Le chef actuel est un Indien de Madras. Le vendredi soir, petite démonstration de danse indienne.

Retour en début de page

ponct.gif (1622 octets)

   DANS LE NORD :

Le Katmandou :
14, rue de l'Est - Saint-Denis - Tél : 0262 21 21 08 - Fax : -21 41 08.

Le Massalé :
30, rue Alexis de Villeneuve - Saint-Denis - Tél : 0262 21 75 06.

Le Rogatons :
83, rue Sainte-Marie - Saint-Denis - Tél : 0262 41 52 55 - Fax : -21 06 24.
Cuisine créole traditionnelle.

Le Reflet des Iles :
Angle rue de l'Est et rue Pasteur - Saint-Denis - Tél : 0262 21 73 82 - Fax : -21 62 79.
Spécialités créoles de cari, rougail, massalé...

Table d'hôtes Jacqueline Caladama :
Rue Louis Aragon, Quartier Français - Sainte-Suzanne - Tél : 0262 46 11 43.

Retour en début de page

ponct.gif (1622 octets)

   DANS L'EST :

Ferme Auberge Ranganayaguy :
307, chemin Maunier - Saint-André - Tél : 0262 46 41 49.

Table d'hôte Véronique Savriama :
1084, chemin Quatre-Vingts, Rivière du Mât les Bas -Saint-André - Tél : 0262 46 69 84.
Fax : -51 00 62.

Restaurant du Mât (M. Alix Parvédy)
1050, route de Salazie - Saint-André -Tél/Fax : 0262 46 05 59.
Généralement, le restaurant organise une semaine de gastronomie indienne au moment du Dîpavalî.

Au Restaurant Ashoka :
558, avenue de Bourbon - Saint-André - Tél : 0262 46 56 00.

Le Champ Borne :
370, route de Champ Borne - Saint-André - Tél : 0262 46 16 67.
Cuisine créole. Cuisine indienne aussi en période de Dîpavalî.

Le Beau Rivage :
873, chemin de Champ Borne, pl. Indira Gandhi, BP 35 - Tél : 0262 46 08 66

Le Bec Fin :
66, Route Nationale - Bras-Panon - Tél : 0262 51 52 24.
Cuisine créole.

Retour en début de page

ponct.gif (1622 octets)

   DANS LE SUD :

Kala :
3bis, rue Régis Fontaine - Grand-Bois - Saint-Pierre - Tél : 0262 31 10 53.

Restaurant de la Galerie Flo-Indra :
7, rue Auguste Babet - Saint-Pierre - Tél : 0262 25 97 57.
restaurant@galerie-flo-indra.com
Site Internet : www.galerie-flo-indra.com
Spécialités indiennes et sri lankaises. Egalement salon de thé, galerie d'art et d'artisanat. Ouvert du mardi au samedi.

Le Mustanzir : Fermé à présent...
41, rue Marius et Ary Leblond - Saint-Pierre - Tél : 0262 96 87 17.
Spécialités indiennes et maghrébines.
Tandooris, agneau pakistanais, plats végétariens...

Le Permale :
21, rue François Isautier - Saint-Pierre - Tél : 0262 35 18 04.

Gangate :
Place de l'Ancien Marché - Saint-Louis - Tél : 0262 26 92 99 ou 0262 91 31 65.
Un snack recommandé par le Guide du Routard. Spécialités indiennes : tiamp, catless, alou pouli et autres samoussas...

La Case :
31, rue Leconte-de-Lisle - Saint-Joseph - Tél : 0262 56 41 66 - Fax : -56 29 91.
Cuisine créole et métropolitaine.

Retour en début de page

ponct.gif (1622 octets)

   DANS L'OUEST :

La Caz' :
51, rue Evariste de Parny - Le Port - Tél : 0262 43 45 75.
Cuisine créole.

Auberge ferme Dijoux :
28, chemin Vaudeville - Chaloupe Saint-Leu - Tél : 0262 54 80 26.
Spécialités créoles au feu de bois.

Le Paille-en--Queue :
7, avenue des Mascareignes - L'Hermitage, Saint-Gilles - Tél : 0262 24 55 38 - Fax : -24 56 85.
Cuisine créole.

Retour en début de page

ponct.gif (1622 octets)

   DIVERS :

Boucherie Mulla - Saveur et Tradition :
88, rue François de Mahy - Saint-Pierre - Tél : 0262 35 60 04 - Fax : -25 52 52.
Boucherie hallal indienne, plats à emporter (biryani, poulet tandoori) et mélanges d'épices maison.

Le Combava :
28, rue de la République - Plaine des Palmistes - Tél : 0262 51 35 98.
Cuisine créole, plats indiens.

Les Géraniums :
Route Nationale 3 - Plaine des Cafres - Tél : 0262 59 17 36.
Cuisine créole et métropolitaine, également hôtel.

P'tit Bambou :
Rue Georges Pompidou - Salazie - Tél :  0262 47 51 51 - Fax : -47 65 78.
Cuisine créole et métropolitaine.

Fermes auberges :
Contacter la Chambre d'Agriculture :
24, rue de la Source - BP 134 - 97463 Saint-Denis Cedex
Tél : 0262 21 25 88 - Fax : -21 31 56.

La gastronomie de l'île de la Réunion :
Vous n'y trouverez certes que des nourritures virtuelles, puisqu'il s'agit d'un site Internet... mais qui vaut le détour. Vous découvrirez ainsi de nombreuses recettes de caris, rougails et autres brèdes...
http://perso.wanadoo.fr/christophe.belluteau/gastro.htm

Retour en début de page

 

i          

                   

Retour à la page précédente