La lenga / la langue

   Au Moyen Age une langue littéraire apparaît sous le nom de langue limousine, "Lemozin". L'occitan (ou langue d'oc) et le français ont une même origine latine, ainsi que toutes les autres langues romanes ou néo-latines qui les entourent : castillan, portugais, catalan, arpitan (franco-provençal), italien, ligure, piémontais, romanche, corse, sarde, etc...).

   D'après les linguistes, l'occitan est composé de trois groupes dialectaux (gascon, occitan-moyen et nord-occitan). Le catalan est proche de l'occitan et peut-être parfois inclus dans celui-ci : ces deux langues sont jumelles.

Istòria / Histoire    L'Occitanie a une origine latine depuis les Romains. L'influence des apports germaniques à la suite de la romanisation et après l'influence latine et celle des clercs érudits médiévaux a donné naissance à la langue.    Depuis le 19e siècle, de nombreux mouvements culturels et associatifs ont essayé d'améliorer l'utilisation sociale de l'occitan et d'obtenir la reconnaissance publique de la culture occitane. En 1990, l'occitan a été reconnu comme une langue officielle du Val d'Aran, puis dans toute la Catalogne en 2006.
En 2007, la région Midi-Pyrénées et le département des Pyrénées-Atlantiques ont pris des dispositions favorables pour la langue et la culture occitanes, à la suite de la région Aquitaine dès 2005. En 2009, la région Rhône-Alpes a pris la même décision.    En 2011, la région Midi-Pyrénées a publié les résultats d'une enquête sociolinguistique où un Midi-Pyrénéen sur deux déclare parler ou avoir des notions d’Occitan.    Voir aussi : http://www.midipyrenees.fr/Enquete-sociolinguistique et http://www.ieo-oc.org

La cultura / La culture

   Lorsque l'on parle d'Occitanie, on pense au soleil, aux vacances, à la bonne humeur qui évoque la Côte D'azur, la bouillabaisse, le cassoulet et l'armagnac, au delà des préjugés ceci agace ou séduit. Tous ces éléments illustrent la trace d'une langue restée vivante après huit siècles de "colonisation" française. En effet, l'occitan est toujours vivante et aujourd'hui c'est une langue apprise dans les écoles. Tout cela est le revers d'une culture bien marquée.

   Voir aussi : http://www.felco-creo.org/

   Les jeux traditionnels sont très appréciés dans la population, tels le jeu de quilles de neuf, la course landaise, la course camarguaise, la pelote basque, le rugby, le football, la pétanque, le pilou, la balle au tambourin et la joute nautique sont des loisirs pratiqués en Occitanie.

La musica / La musique

   La musique est un patrimoine important de l'Occitanie ; elle représente la bonne humeur de la région. Les troubadours, ce sont eux qui caractérisent la musique occitane ; ce sont des seigneurs, des clercs, des souverains tels le duc d'Aquitaine, compositeurs, poètes, musiciens, dont les jongleurs ou les ménestrels jouent les pièces (musiciens qui jouent de la trompette ou du chalumeau, qui est une sorte de hautbois, et les organons, qui sont de petits orgues portatifs à soufflet).

   Il y a trois types de musiques occitanes ; la musique traditionnelle, la musique classique et la musique actuelle. Par contre il est souvent difficile de "classer" un groupe (ou un chanteur) dans ces trois catégories musicales. La plupart des groupes actuels qui choisissent l'occitan, s'inspirent de chants et rythmes traditionnels pour les mélanger à d'autres genre musicaux (comme le ska, le métal, le rock, l'électro etc...) pour créer leurs chansons, albums etc...

   Voir aussi : www.talvera.org, www.massilia-soundsystem.com et http://www.dailymotion.com/video/x20hg5_voix-de-fete-avec-andre-minvielle_music, etc...

Los trobadors / les troubadours

   Le premier troubadour reconnu dans l'Occitanie, qui était même plus important que le roi dans la société, c'est Guillaume de Poitiers. Etre troubadour est un métier qu'on enseigne dès l'enfance. Le troubadour est aussi connu pour son invention de la "Fin Amor", en français l'amour courtois.
   ...à suivre / de seguir .... les travaux des élèves...

Qualques trobadors

   Jaufre Rudel, Marcabrun, Pèire Vidal, Bertrand de Born, Pèire Cardenal, Raimbaut d'Aurenja, Raimon de Miraval, Raimbaut de Vaqueiras...

Le patrimòni / Le patrimoine

   En Occitanie, il existe des maisons typiques de la région, comme les bastides qui sont des maisons provençales, et d'autres types de maisons telles que les maisons béarnaises, l'Airal, le Buron, la cabane de résinier, la chartreuse, le mas, la longère et la maison Landaise.

Especialitats culinàrias / Spécialités culinaires

   La cuisine occitane est une cuisine diversifiée. En raison de la taille de l'Occitanie et de la grande variété de ses terroirs, allant des Pyrénées aux Alpes, de la côte méditerranéenne au Massif Central,c'est une cuisine qui est très variée.

   La garbure à l'ouest, le caçolet (cassoulet) au centre, l'aligot au nord, ou le pan banhat (pain bagnat) à l'est, ainsi que la bouillabaisse (bolha baissa) ou le foie gras (fetge gras) sans oublier le magret (magre)... viennent compléter les plats ariégeois : la monjetada et l'asinat.

   Ont travaillé à l'élaboration de cette page : Julia Bernard, Benoît Dupuis, Océane Gazquez, Sophie Hoyer, Mathilde Junquas, Aure Levillain, Lucie Machado, Léontine Noël-Ivanoff, Anaïs Piton et Cécilia Tisseyre.